Vuelve el Festival de la Nieve y la Barbacoa a Hércules tras siete años de ausencia

La Delegación Villa Cayetano Rubio celebrará la 11ª edición del festival este domingo 18 de octubre en la Plaza Bicentenario con más de 70 expositores, música en vivo y un pabellón cultural sobre la historia del barrio.

feria de la barbacoa y la nieve

Por: Redacción

Santiago de Querétaro, Qro., 15 de octubre de 2026. – En un esfuerzo por recuperar las tradiciones gastronómicas e historia comunitaria del emblemático barrio de Hércules, el Municipio de Querétaro anunció la realización de la décimo primera edición del Festival de la Nieve y la Barbacoa, el cual se llevará a cabo este domingo 18 de octubre de 2026 en un horario de 9:00 a 18:00 horas en la Plaza Bicentenario.

El anuncio fue encabezado por el delegado de Villa Cayetano Rubio, Luis Ricardo Villalobos, la síndica del Ayuntamiento, Maricarmen Presa Ortega, y la coordinadora de Gestión Delegacional, Ana Florencia Maldonado, quienes celebraron el retorno de este festejo tras siete años de pausa.

Muestra gastronómica, artesanal y Pabellón Cultural

El festival reunirá a más de 70 expositores que ofrecerán recetas tradicionales de nieve, barbacoa y platillos típicos de la zona. De igual forma, se integrarán 40 productores locales pertenecientes al Mercadito Artesanal de Hércules con piezas elaboradas a mano.

“El objetivo es preservar las tradiciones y la identidad cultural de Hércules, de nuestra comunidad y de todo el barrio. Los expositores tienen como meta promover la gastronomía, la cultura y la convivencia familiar”, destacó Luis Ricardo Villalobos.

A la par de la oferta culinaria, en la cancha contigua a la Casa del Adulto Mayor se instalará un Pabellón Cultural, donde cronistas de la localidad compartirán con los visitantes pasajes históricos sobre los orígenes del barrio, el impacto de la antigua fábrica textil y su importancia en la vida contemporánea de la capital.

Programa artístico y musical

Durante toda la jornada dominical, la Plaza Bicentenario albergara presentaciones de música, comedia infantil y danza en el siguiente itinerario:

  • 09:00 hrs: Concierto de apertura con Ricardo Isassi.
  • 10:00 hrs: Espectáculo infantil con el grupo Saco Roto.
  • 11:00 hrs: Presentación de la Rondalla Universitaria de la UAQ.
  • 12:00 hrs: Compañía Folclórica de la UAQ.
  • 13:00 hrs: Grupo de Danza Folclórica Mexicana Pueblo y Fiesta.
  • 14:00 hrs: Mariachi Universitario de la UAQ.
  • 15:00 hrs: Estudiantina de la UAQ.
  • 16:00 a 18:00 hrs: Concierto masivo de clausura.

Estacionamiento gratuito y operativo de movilidad

Para garantizar un acceso fluido a los asistentes, el Municipio de Querétaro habilitó zonas de estacionamiento gratuito en el área de Pan de Dulce y en la escuela Josefina Nova. Asimismo, elementos de la Secretaría de Movilidad implementarán un operativo de tránsito y auxilio vial en los accesos a la colonia Hércules.

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